|
Albykringle – eller Hagegalkringlen? (Her er to forslag på oppskriften) 800g mel 400g skikkelig godt smør 5 dl melk 100g gjær 2 egg Blandes, heves i 30 min. Fyll 250g smør 400g melis Litt vaniljesukker Deigen deles i tre, kjevles ut, smør på fyllet. Brett over og legg i langpanne. Etterheves 20 min. Stekes ca 30 min 180 grader. Originalltråden Hagegalkringle 2 eller Albykringle 2 Deigen: 600 g hvetemel 100 g margarin 1/2 liter melk varmes til 37 grader 100 g gjær 50 g sukker og 2 egg røres sammen Arbeid sammen ingrediensene til deigen, la heve. Fyll: 200 g sukker 200 g smør 1 ts vaniljesukker røres hvitt Halvparten av deigen i langpanne. Hell på fyllet og legg resten av deigen oppå Strø hakkede mandler og perlesukker på. 200 grader 25 minutter Jeg kjenner igjen hakkete mandler og perlesukker fra galleri F15. Denne oppskriften har litt margarin istedenfor masse, mye smør i deigen. Og den har sukker istedenfor melis i fyllet. Så en sammenligning er jo artig. Originalltråden (tilbake til oversikt) Skrivervennlig side |
|
©
Tekst og bilder på disse sidene er beskyttet av Loven om åndsverk
Tilbakemeldinger - Tips - Tilbud om hjelp - Melding om brutte lenker Hosted by Domenebutikken, www.domenebutikken.no Epost: webmaster@hagegal.no |